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おすすめ情報
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新緑の春まではもう少し時間があります。春からの新たな写真撮影スポット探しにむけちょっと紹介致します。山形県飯豊町には白川という最上川の支流があります。 ...more
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山形県いいで町は「日本で最も美しい村」連合に加盟しています。毎年恒例となりましたフォトコンテストが２０１２年７月２０日締め切りにて募集されます。
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ゆきだるまの里レポート集
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琴の音色でまったりとした正月の朝を迎えました。
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今年の最後を飾る珍メニュー開発っ！”クマらーめん”クマ肉はもちろんスープもクマの骨（熊骨？）からとった超本格派。早速試食会となりました。スープも肉もち ...more
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お届けします！白川荘オードブル＆お寿司間もなく新年を迎えます。年末年始をみんなで過ごすとき出来るなら上膳据膳がいいですね〜白川荘では手作りオードブルや ...more
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白川荘珍メニュー地元食材を生かした料理長考案珍メニューその名も「北京ザッコ」北京ダックからの発想です。ザッコとは「雑魚」のこと。白川の清流で育ったやま ...more
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本格的な雪となり、ここ中津川地区も雪一面となりました。１０日前に仕込んだどぶろくが、只今元気に発酵中。特に元気なこちらの缶。あふれんばかりの勢いにちょ ...more
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